Unsere KI-Lösungen

Ohrenerkennung

Ohrveränderungen erkennen – automatisiert, bildbasiert, tierschutzkonform.

Ihre Challenge Challenge Challenge

Wenn Auffälligkeiten übersehen werden – fehlt der Tierschutznachweis.

Ohrverletzungen gelten als sensibler Indikator für Tierschutz – doch ihre Erfassung ist in der Praxis schwierig. Am Schlachtband fehlt oft die Zeit für verlässliche Sichtprüfungen. Gleichzeitig gibt es bislang keine digitalen Verfahren zur automatischen Erkennung von pathologischen Veränderungen und Teilverlusten an Ohren.

Unsere Solution Solution Solution

Die KI-gestützte Ohrenerkennung

Die KI-basierte Ohrenerkennung von FOODFAIR erkennt Auffälligkeiten automatisch, differenziert zwischen Schlachtartefakten und pathologischen Veränderungen – und dokumentiert den Zustand jedes einzelnen Tieres bildgestützt. Die Ergebnisse werden mit der Schlachtnummer verknüpft und systemseitig gespeichert.

Was die Lösung leistet:

Ihre Benefits

Was automatisierte Ohrenerkennung im Alltag leistet

Mit der FOODFAIR-Lösung werden Ohrveränderungen erstmals automatisch erfasst – vollständig, nachvollziehbar und dokumentiert. Das entlastet Fachpersonal und liefert belastbare Tierschutzdaten, wo bisher auf Stichproben und Einschätzung vertraut wurde.

Tierschutzindikatoren automatisch erfassen
Jedes Ohr wird während des Schlachtprozesses KI-gestützt geprüft – ohne Mehraufwand.
Zuverlässige Entscheidungsgrundlagen für Fachpersonal
Tierschutzbeauftragte erhalten Hinweise auf Auffälligkeiten mit Bilddokumentation.
Tierindividuelle Rückmeldung ermöglichen
Auffälligkeiten lassen sich direkt an Lieferanten oder Tierhalter rückspiegeln.
Dokumentation statt Stichprobe
Flächendeckende Erfassung sorgt für Nachvollziehbarkeit bei QS und Kontrolle.
Beitrag zur Tierschutzstrategie leisten
Daten tragen zur langfristigen Tierschutzstrategie und Qualitätssicherung bei.

Ihre Möglichkeiten – unser Ziel

Tierschutz messbar machen – mit objektiver Dokumentation am Tier

Die Ohrenerkennung liefert nicht nur einen Gesundheitsindikator – sie schafft Transparenz, entlastet das Personal und trägt zur Rückverfolgbarkeit bei. Besonders in Kombination mit Schwanzerkennung und Organbefundung ergibt sich ein valides Gesamtprofil pro Tier.

Mit bildbasierter Dokumentation, Echtzeit-Auswertung und Systemintegration macht die Lösung den Unterschied – für mehr Vertrauen bei Landwirten, Kunden und Behörden.

Der nächste Schritt beginnt hier

Dokumentieren Sie Tiergesundheit dort, wo es am relevantesten ist: am Ohr.

Mit FOODFAIR automatisieren Sie die Erfassung tierschutzrelevanter Merkmale – sicher, nachvollziehbar und anschlussfähig.
Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, welche Lösungen Ihr Betrieb wirklich braucht – heute, morgen, übermorgen.

5 häufige Fragen zur Ohrenbefundung mit KI:

Was genau erkennt die KI?
Teilverluste, Läsionen, Veränderungen und Verletzungen – inklusive Unterscheidung zu Schlachtartefakten.
Eine Kamera erfasst das Ohr während des Schlachtprozesses. Die KI wertet die Bilder automatisch aus.
Jedes Tier wird vollautomatisch erfasst – es handelt sich um eine flächendeckende Lösung.
Sie werden mit der Schlachtnummer verknüpft, im System gespeichert und können an QS- oder ERP-Systeme angebunden werden.
Ja – z. B. mit Schwanzlängenbeurteilung, Organbefundung oder RFID-Ohrmarkenerkennung.

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